处暑：顺应“秋冬养阴”，做好“收、润、调”

月23日，我们迎来了秋季的第二个节气——处暑。“处”有终止之意，处暑意味着暑热即将结束。虽然白天仍可能感到闷热，但天地之气已明显转变：阳气进一步收敛，阴气逐渐增长，空气中也多了几分干燥的气息。此时养生，正应遵循《黄帝内经》“春夏养阳，秋冬养阴”的古训。

一、为何要“养阴”？

《素问·四气调神大论》云：“夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根。”这告诉我们，养生要顺应春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律。

处暑正处于由暑热向秋凉过渡的阶段。此时，自然界阳气继续内收，阴气开始主导。同时，秋季燥气当令，容易耗伤人体津液，出现口干、鼻燥、咽喉不适、皮肤干燥等“秋燥”表现。因此，处暑之后，保养体内阴液便成为养生的重点。

这里所说的“养阴”，既包括滋养津液，也包括顺应秋气向下、向内收敛的趋势，帮助身体从夏季的“耗散”状态平稳过渡到秋季的“收敛”状态。

二、养生“四要诀”

1. 饮食：少辛增酸，润肺防燥

饮食上宜“少辛多酸、滋阴润燥”。辛味食物（如葱、姜、蒜、辣椒）容易加重津液消耗；而酸味食物（如葡萄、山楂、柠檬、柚子）有助于收敛肺气。可适当多吃梨、百合、银耳、莲藕、山药等白色润肺食材。

推荐食疗方：雪梨百合枸杞汤——雪梨生津润燥、清热化痰，百合润肺安神，枸杞滋阴。做法：雪梨带皮切块，与百合同煮20分钟，出锅前加入枸杞和少许冰糖即可。

2. 起居：早卧早起，护好三穴

《黄帝内经》指出：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早睡（21:00—22:00）有助于顺应阳气收敛、养阴蓄精；早起（5:00—6:00）可使肺气舒展。建议比夏季早睡1小时，利用亥时（21—23点）三焦经当令时段促进阴液收藏。

同时注意保护三个部位：颈背部（风池、肺俞穴）、腹部（神阙穴）和足心（涌泉穴），避免风寒趁虚而入。睡前用40℃温水泡脚15分钟，并按揉涌泉穴至发热，有助于引火归元、改善睡眠。

3. 运动：缓行微汗，忌大汗淋漓

处暑后运动宜选择太极拳、八段锦、散步等舒缓项目，以微微出汗为宜。大汗淋漓会耗伤阳气和津液，与“秋冬养阴”原则相悖。

4. 情志：内心宁静，收敛神气

秋内应于肺，肺在志为悲。秋季肃杀之气易引发低落情绪。此时宜保持内心平静、神志安宁，可通过登高望远、静坐冥想等方式疏解烦忧，以平和心态面对季节转换。

三、特别提醒：处暑后仍需防“秋老虎”

处暑过后天气仍可能短暂回热，切忌盲目贪凉。空调温度宜设定在25℃—26℃，避免直吹。此时暑湿尚未完全消退，脾胃功能偏弱，不宜急于进补，而应以“清补”为主——先清理夏季残留的湿热，健运脾胃，再循序渐进地滋阴润燥。

宁夏中医医院—中医研究院